No dia 27 de fevereiro de 2026, pelas 11h00, o CEBAL irá ter uma sessão da iniciativa "UM DIA COM...", realizada em inglês e em formato de Webinar através da plataforma Zoom.

Teremos como convidado Gaetano Pandino, professor do Departamento de Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente (Di3A) da Universidade da Catania, com o tema da sessão: "Globe Artichoke and Cardoon as Multifunctional Crops: Agronomic, Nutritional, and Industrial Perspectives".

O tema desta sessão pretende abordar as características, aplicações e potencial de expansão da alcachofra e do cardo enquanto culturas mediterrânicas multifuncionais com usos alimentares e não alimentares.   

A participação é gratuita, mas requer inscrição prévia através do link https://us02web.zoom.us/meeting/register/8ZmdP7rOQ5C59oDlUD-zIQ

Saiba mais sobre a sessão aqui.

 

 

De 21 a 23 de fevereiro de 2026, o CEBAL está de regresso a Serpa para mais uma edição da Feira do Queijo do Alentejo, promovida pela Câmara Municipal de Serpa.

Vamos estar presentes com o nosso stand institucional para dar a conhecer a Ciência que desenvolvemos na região!

O CEBAL convida-o a participar no próximo Webinar, que irá marcar este regresso no dia 5 de março, pelas 14h30, através da plataforma Zoom. Teremos como convidada, Kátia Paulos, técnica superior do INIAV, com o tema da sessão: "Coprodutos de batata-doce na dieta de borregos: impacto no desempenho e qualidade da carne".

O tema desta sessão pretende abordar:

- O potencial da batata-doce (fresca, desidratada e ensilada) como substituto parcial de cereais na alimentação de borregos;

- O impacto da forma de conservação da batata-doce no consumo e desempenho produtivo dos animais e características da carcaça;

- Os efeitos destas dietas nas emissões de metano, sem comprometer a fermentação ruminal;

- A relevância da batata-doce fresca e desidratada como alternativas sustentáveis a matérias-primas importadas na produção de ovinos jovens.